Chocoflan y paleta de cheescake

Aprende a preparar dos postres irresistibles y perfectos para vender

En este curso elaborarás dos de los postres favoritos del público: un delicioso chocoflan con su característica combinación de pastel de chocolate y flan, y una refrescante paleta de cheesecake decorada con diferentes coberturas y toppings. Aprenderás cada proceso paso a paso para obtener resultados de excelente sabor, textura y presentación.

Durante la clase conocerás la preparación de ambas recetas desde cero, los ingredientes y técnicas necesarias para lograr un chocoflan perfectamente horneado y una paleta de cheesecake con una consistencia cremosa y firme. Además, aprenderás opciones de decoración, manejo de coberturas y consejos para conservar correctamente tus productos.

Este curso es ideal para quienes desean ampliar su catálogo de postres, comenzar un emprendimiento o perfeccionar sus habilidades en repostería, ofreciendo productos originales, atractivos y con gran aceptación entre los clientes.