Matilda cake y Pastel espejo Miguel Cano

Acompáñanos en este taller de pasteles especiales

En este curso práctico aprenderás a preparar dos pasteles increíbles desde cero. Elaborarás un delicioso Matilda cake de chocolate, húmedo, intenso y lleno de sabor, y también un pastel con elegante efecto espejo utilizando ganache, logrando un acabado brillante y profesional. Conocerás paso a paso la preparación de los bizcochos, rellenos, cubiertas y técnicas de decoración para obtener resultados espectaculares. Este taller está diseñado para que aprendas, disfrutes y lleves tus habilidades de repostería a otro nivel en un ambiente dinámico y creativo. No se requiere experiencia previa, solo ganas de crear algo espectacular.